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奶茶椰蓉腰果酥的做法【图文】

关于腰果,要用熟腰果,如果有现成的自然最好,如果没有,生腰果先用水煮过,然后用油翻炒,炒到有种淡黄色的时候,可以熄火了,放在一边冷却,你会发现,它更黄了。所以不要炒到金黄再关火哦,过一会你会发现,它的颜色就过度了。

可爱的小饼干来了,菇菇的这款饼干做起来相当方便。原料很简单,黄油,低粉是主要材料,其他的奶茶粉,可可粉,椰蓉可以随意搭配,做出自己喜欢的口味,当然啦,腰果是必不可少的了。

关于腰果,要用熟腰果,如果有现成的自然最好,如果没有,生腰果先用水煮过,然后用油翻炒,炒到有种淡黄色的时候,可以熄火了,放在一边冷却,你会发现,它更黄了。所以不要炒到金黄再关火哦,过一会你会发现,它的颜色就过度了。

零难度零失败,打造休闲小点奶茶椰蓉腰果酥

材料:低筋面粉120g,黄油60g,立顿奶茶一包15g,可可粉2g,

椰蓉10g,糖粉10g,熟腰果适量(奶茶包里含糖,所以糖粉不需要加太多)

奶茶椰蓉腰果酥的做法

点奶茶椰蓉腰果酥的做法

1.将低粉,奶茶包,可可粉,糖粉,椰蓉倒入,奶茶包里含糖,糖粉不需要加的太多

2.干粉混合均匀,准备黄油切成小块

奶茶椰蓉腰果酥步骤1-2

3.黄油隔水加热或在微波炉中稍微加热一会融为液体,倒入干粉中

4.将干粉和黄油混合均匀成团状

奶茶椰蓉腰果酥步骤3-4

5.将面粉团均匀分成每个约12g左右的小球,搓圆,压扁

6.将半片熟腰果放在小饼上,轻轻压一下,使其固定

奶茶椰蓉腰果酥步骤5-6

7.开启烤箱,选择预热功能,开始预热

8.预热完毕选择饼干功能,150度,18分钟

奶茶椰蓉腰果酥步骤7-8

9.将小饼干放在烤箱中层,开始工作

10.烤到表面微焦S即可出炉

奶茶椰蓉腰果酥步骤9-10

奶茶椰蓉腰果酥