冬天里暖暖的味道。1.鹌鹑蛋放入水里煮。2.笋子切成片。3.莴笋去掉皮切成大片。4.豆腐切成大片。5.把蔬菜依次放入汤锅里煮。6.煮开后调入盐，把蔬菜煮熟。7.把煮好的菜放入深碗中。8.用煮菜的水烫一下花菜即可捞出。9.在煮菜的汤里加入豆瓣酱和芝麻油再次煮开，倒在所有菜品上即可。